Rebecca Gerstmeier mit einem braun-weiß-gefleckten Kälbchen. Das in einer Holzbox stehende Jungtier wird von der Bäuerin gestreichelt.
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Baden-Württemberg Kaum Frauen führen einen Bauernhof - Rebecca aus Unterschneidheim macht's

Stand: 31.03.2025 09:59 Uhr

In Deutschland werden nur elf Prozent der Bauernhöfe von Frauen geführt. Rebecca Gerstmeier aus Unterschneidheim-Hundslohe ist eine davon. Über eine Powerfrau in einer Männerdomäne.

Vor dem Hof in Unterschneidheim-Hundslohe (Ostalbkreis) tuckert ein Traktor. Seine Reifen sind größer, als die Frau, die ihn steuert: Rebecca Gerstmeier. Ob sie mit ihren 1,63 Metern da hochkomme? "Klar", lacht die 43-Jährige. "Früher, als ich noch ganz jung war, wurde ich schon öfter angeguckt, weil ich als Mädchen auf dem Schlepper saß. Und weil ich halt nicht so groß bin, hat das immer ganz lustig ausgeschaut. So ein kleiner Hupfer da auf dem Traktor!"

Mittlerweile sehe sie mehr 'Damen', wie sie sagt, auf solchen Fahrzeugen. "Das finde ich richtig schön, klasse!" Dennoch ist Rebecca Gerstmeier eine von wenigen Frauen, die einen Bauernhof führen. In Deutschland sind es nur elf Prozent. Gerstmeier leitet den elterlichen Hof mit 70 Kühen, drei Bullen und sieben Kälbern.

Die Bäuerin und ihre 70 Milchkühe: Rebecca Gerstmeier bei der Arbeit auf ihrem Bauernhof

Die Frau hat Power - und 70 Milchkühe: Rebecca Gerstmeier bei der Arbeit auf ihrem Bauernhof.

Gerstmeier zu Frauen in der Landwirtschaft: "Das können wir auch!"

Für Rebecca hat sich vieles verändert, als ihr Vater herzkrank wurde. Da begann sie, den Hof auf der Ostalb zusammen mit ihrer Mutter zu managen. Daran hätte sich auch so mancher Lieferant gewöhnen müssen, der auf den Hof gekommen sei, erzählt sie.

Oft die typische erste Frage: 'Und? Wo ist denn der Chef?' Ich habe da schon bockig reagiert. Rebecca Gerstmeier, 43, Hofchefin

"Da war dann oft die typische erste Frage: 'Und? Wo ist denn der Chef?'" Sie entgegnete dann: "Der steht vor Ihnen." Irritation beim Gegenüber. Sie gibt zu: "Ich habe da schon bockig reagiert. Manchmal habe ich mir gedacht, Mensch, das lohnt sich doch gar nicht." Und trotzdem konnte sie das Gefühl nicht abstreifen.

Drei weiß-braun gefleckte Kühe liegen kauend in einem Stall. Rebecca Gerstmeier aus Unterschneidheim ist eine von wenigen Frauen in der Landwirtschaft und züchtet Milchkühe. Auf ihrem Bauernhof kümmert sie sich um 70 Kühe, drei Bullen und sieben Kälber.

Rebecca Gerstmeier züchtet Milchkühe. Auf ihrem Hof kümmert sie sich um 70 Kühe, drei Bullen und sieben Kälber.

Frauenanteil unter den Studierenden hoch, doch wenige führen die Höfe

Eine Agrarerhebung des Thünen-Instituts für Betriebswirtschaft und der Universität Göttingen kam vor zwei Jahren zum Ergebnis: Nur elf Prozent der Bauernhöfe in Deutschland werden von Frauen geführt. Deutschland ist damit Schlusslicht in der EU. Dort liegt der Schnitt bei 29 Prozent.

Und das obwohl ungefähr gleich viele Frauen wie Männer in landwirtschaftlichen Studiengängen eingeschrieben sind. Zahlen dazu, ob sich zunehmend Frauen auch eine Hofführung zutrauen, gibt es laut der Universität Hohenheim nicht.

Durch Melkroboter: Frauen in der Landwirtschaft profitieren von Technik

"Frauen profitieren davon, dass sich Landwirtschaft im Vergleich zu Jahrzehnten vorher gewandelt hat", meint Rebecca Gerstmeier. Es sei zum Beispiel weniger Muskelkraft nötig als früher. "Die Technik gibt uns ja die Möglichkeit, dass wir solche Berufe ausüben können. Es ist ja anatomisch so, dass wir nicht so viel Kraft haben wie Männer. Aber mit diesen technischen Hilfsmitteln sind wir dann natürlich gleichberechtigt. Das ist das Schöne dran."

Als ihr Vater nicht mehr voll mitarbeiten konnte, mussten sie und ihre Mutter umdenken: "Dann haben wir den Melkroboter eingebaut, damit wir morgens und abends die zweieinhalb Stunden nicht mehr so extrem fixiert sind. Gerade, wenn etwas mit den Kids ist - du kannst nicht weg. Du stehst im Melkstand und musst melken."

Durch den Roboter kann Rebecca Gerstmeier zur Melkzeit zum Beispiel auch zum Elternabend in die Schule. Zusätzlich hat ihr Betrieb seit kurzem auch noch einen Futterautomaten und ein sogenanntes Milchtaxi - ein Mobil, um nicht selbst kübelweise Milch schleppen zu müssen.

Das sogenannte Milchtaxi, ein Mobil mit Milch, erleichtert die Arbeit: Die Bäuerin muss nicht mehr kübelweise Milch zu ihren Kälbern schleppen.

Das sogenannte Milchtaxi, ein Mobil mit Milch, erleichtert die Arbeit: Die Bäuerin muss nicht mehr kübelweise Milch zu ihren Kälbern schleppen.

Leben auf dem Bauernhof: Tierliebe treibt Rebecca Gerstmeier an

Sie selbst ist am liebsten Bäuerin wegen der Tiere. Und am allerliebsten wegen der Kälber, die schlecken sie geradezu ab. Sie glaubt, dadurch, dass sie als Frau selbst schon Kinder geboren hat, schaue sie vielleicht ihre Kälber nochmal anders an, als mancher Mann.

"Sie sind wirklich liebesbedürftig, die ersten Tage total verschmust. Das Kalb ist warm und kuschelig aufgehoben gewesen bei der Mama." Die Wärmelampen, mit denen Gerstmeier ihre Kälber wärmt, erinnern sie an ihre eigenen Kinder. Eine ähnliche Leuchte habe sie über deren Wickeltisch gehabt.

Gerstmeier: Landwirtschaft bleibt ein unberechenbarer Job

Und doch bleibt es ein Job mit Unwägbarkeiten: Am Samstag wollte Familie Gerstmeier zum Fallschirmspringen - ihrem gemeinsamen Hobby. Dann aber musste die Bäuerin wegen des angesagten Regens dringend die Wiesen pflegen, Nachtschicht inklusive. Ihre Kinder kämen mit sowas klar, würden es nicht anders kennen.

Rebecca Gerstmeier mit einem braun-weiß-gefleckten Kälbchen. Das in einer Holzbox stehende Jungtier wird von der Bäuerin gestreichelt.

Ihre Kinder im Stall: Die aktuell sieben Kälber von Rebecca Gerstmeier. Manchmal setzt sie sich einfach zu ihnen in die Box zum Kuscheln.

Ihr Mann ebenso, auch er stammt von einem Bauernhof. Freitags packt er mit an. Eigentlich ist er Informatiker. "Dadurch ist er freidenkender. Er ist nicht so eng in der Materie drin. Er sieht sich die Dinge auch breiter an, als jemand, der nur in der Landwirtschaft arbeitet."

Eigentlich wollte Rebecca Gerstmeier auch etwas ganz anderes machen, raus aus dem elterlichen Betrieb. Nach der Schule hat sie deshalb eine kaufmännische Lehre begonnen. Und schnell gemerkt, dass die starren Arbeitszeiten nichts für sie sind.

Dass sich neben ihr immer mehr Frauen an die Hofleitung und an die Technik rantrauen, findet Gerstenmeier klasse. "Das können wir auch!" Denn an sich sei es ja keine körperlich schwere Arbeit. Man müsse es sich einfach nur trauen.

Sendung am Do., 27.3.2025 14:00 Uhr, SWR4 am Nachmittag, SWR4

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