Sachsen Torgau bringt sich mit Pfannkuchenmeile in Faschingsstimmung
Faschingszeit – das sind Kostüme und natürlich Pfannkuchen. Ganz besonders viele wurden am Sonnabend in Torgau unters Volk gebracht. Die Dubai-Variante durfte nicht fehlen.
Mit ihrer inzwischen traditionellen Pfannkuchenmeile haben mehrere Torgauer Bäckereien ihre Kunden am Sonnabend in Faschingslaune versetzt. Rund 15.000 "Berliner" wollten bewundert, gekauft und gekostet werden - einer bunter als der andere. Und die Füllungen erst: Ob Nougat, Pflaumenmus, Eierlikör oder Himbeermarmelade, Naschkatzen kamen hier voll auf ihre Kosten.
So richtig faschingsbunt waren die Pfannkuchen der Torgauer Bäckereien.
Bäckereien backen die ganze Nacht durch, Pfannkuchen im Dubai-Style
Fünf regionale Bäckereien hatten die ganze Nacht gebacken.
Doch warum der ganze Aufwand? "Es ist Faschingszeit", erklärt Organisator Jürgen Wiesner von der Werbegemeinschaft PEP Torgau. "Und Faschingszeit ist traditionell Pfannkuchenzeit. So hat sich im Handumdrehen Sachsens größtes Pfannkuchenevent installiert vor 20 Jahren."
Und wie könnte es anders sein? Der Dubai-Hype hat es auch nach Torgau geschafft. "Es springen ja viele Leute drauf", schmunzelt Annett Schröder von der Landbäckerei Großtreben. "Und deshalb haben wir gedacht, wir nehmen das einfach mal auf und haben eine schöne Karamell-Pistazienfüllung gemacht und das Engelshaar gebraten." Für 1,70 Euro gingen die Dubai-Pfannkuchen über den Tresen – so wie alle anderen Gebäcke auch.
Kein süßes Event ohne Dubai-Style.
MDR (dkö/iad)
